• Recette d'un gâteau facile

    Par Piqueprune1 dans PSMS 2014-2015 le 17 Octobre 2009 à 19:01
    Le gâteau mou dans le milieu
    4 tasses de farine
    2 tasses de sucre
    4 oeufs
    4 tasses de lait

    D'autres ingrédients peuvent être rajoutés, tels que noix de coco, chocolat, amande en poudre, etc...

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier à l'aide d'une cuillère en bois, s'il reste des grumeaux, mixer la pâte (comme si c'était une pâte à crèpe), puis la mettre dans un moule à manqué.

    Faire chauffer 30 à 40 minutes au four thermostat 6, sinon voir avec la pointe d'un couteau s'il est assez cuit. Ne pas tenir compte de la forme (d'où son nom).

    Servir nature ou avec une crème anglaise.

    Gâteau simple, nature, mais très nourrissant. Ne pas en manger trop .


    « clafoutis aux framboises »

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